Andréanne Lebel, restaurant Hanzō Izakaya, Montréal, 29 septembre.
Fujifilm X-Pro3, Fujinon 35f1.4, jpg.
Redlight et izakaya. Quand Kill Bill fusionne avec Blade Runner.
À lui seul, le décor du restaurant vaut le détour. Et question bouffe… Le gomae, les concombres, le tartare de saumon, le tataki de boeuf, le poulet frit KFC et le Kaarage valent le détour. Les boules fromage et pieuvre aussi. Drink, coup de coeur pour le Yamakaze et le Tokyo Moon.
